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🌱 Quoi de mieux, après l’hiver, qu’une cure de sève de bouleau ? 🌱

➡️ La sève de bouleau, c’est quoi ? 🧐

C’est à l’arrivée du printemps que la sève monte dans les grands arbres et principalement dans le bouleau. Elle est alors récoltée à même l’arbre, en perçant un trou dans le tronc, y mettant un tuyau et en laissant la sève s’écouler seule, à son rythme. Il n’y a aucun ajout à cette sève totalement brute. La récolte de cette sève se fait sur une période courte (mars et avril), et la quantité récoltée dépend de plusieurs facteurs notamment la météo

➡️ Quels sont les bienfaits de cette sève ? 🧐

Riche en minéraux, vitamines et oligo-éléments, la sève de bouleau est à consommer en cure une fois par an, pour ses propriétés detoxifiantes avant l’arrivée des beaux jours. En effet, elle draine les reins, les poumons, le foie, le sang et la peau. Consommée au début du printemps, elle permet aussi de nettoyer les toxines accumulées durant l’hiver

➡️ Cure sur 2 à 3 semaines à raison d’un verre par jour, à jeun 💪🏻

➡️ N’hésitez pas à réserver votre cure dans votre magasin 🌱

🌿 Et c’est local car nous travaillons avec La Ferme du Vastel, implantée en Normandie, mais qui récolte aussi sa sève dans les Yvelines 😉