Volcelest
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LE PERRAY-EN-YVELINES
http://www.brasseriechevreuse.com/Emmanuel, ingénieur agricole, crée cette brasserie artisanale en 2008 dans les Yvelines, au cœur de la Vallée de Chevreuse.
Pour exprimer son attachement à la production locale, Emmanuel a choisi comme logo le cerf, animal emblématique de la Vallée de Chevreuse. Depuis sa création, la brasserie s’est peu à peu agrandie et compte aujourd’hui 7 personnes qui œuvrent tous les jours pour proposer des bières artisanales de qualité.
Ses valeurs : faire de sa brasserie un acteur le plus vertueux possible sur le territoire !
Retrouvez ses bières en magasin !