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Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
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dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Du 28/08/2025 au 30/09/2025
À partir du 17/06/2025
Nous accueillons les bières locales de la Brasserie de Senlis, située à Senlis (60).
La Brasserie de Senlis est le rendez-vous des amateurs de bières authentiques et locales. Spécialisée dans le brassage artisanal, cette brasserie unique élabore des bières au miel biologique, un ingrédient qui leur confère une saveur douce et un caractère inimitable.
Chaque bière est le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’une passion pour la qualité́, dans le respect des ressources naturelles ce qui en fait la fierté de l’Oise.
Préparation : 25 min
Cuisson : 20 min
93500
PANTIN
Issu d’une famille de vignerons, Jean-Barthélémy s’est pris de passion pour la bière artisanale lors de ses différents voyages.
Il fonde la brasserie La Parisienne en 2014, une authentique brasserie artisanale et indépendante qui brasse fièrement 100% de ses bières.
Ses valeurs : promouvoir une économie durable par des actions concrètes !
Retrouvez leurs bières en magasin !
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60300
SENLIS
La Brasserie de Senlis est le rendez-vous des amateurs de bières authentiques et locales. Spécialisée dans le brassage artisanal, cette brasserie unique élabore des bières au miel biologique, un ingrédient qui leur confère une saveur douce et un caractère inimitable.
Chaque bière est le fruit d’un savoir-faire traditionnel et d’une passion pour la qualité́, dans le respect des ressources naturelles ce qui en fait la fierté de l’Oise.
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14130
SAINT ANDRE D'HEBERTOT
Située en Normandie, cette ferme familiale a été créée en 1998. Des poules pondeuses ainsi que des bovins allaitants y sont élevés avec comme priorité le bien-être des animaux.
De la production à la livraison, tout est réalisé en famille, entre leurs mains et sans aucune machine.Découvrir
91470
FORGES LES BAINS
Jérémie est apiculteur depuis 2015 après avoir été responsable de structure socioéducative et musicien. Cette activité, au contact de la nature, lui permet d'allier créativité, polyvalence, liberté et une activité qui a du sens pour l’environnement !
Il exerce son métier avec soin et conscience, au service des abeilles qu’il accompagne chaque jour, et des clients qui dégustent leur miel.
Ses ruchers sont situés dans des sites préservés autour de Forges les bains, en Essonne (91) et Yvelines (78), soigneusement choisis pour que les abeilles y soient bien et produisent des miels naturels et savoureux.
Retrouvez ses miels en magasin, près des caisses
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
