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Nos actualités

26 actualité(s)

  • Nouveauté en magasin !

    À partir du 10/04/2024

    Nous accueillons une nouveauté au service traiteur « le Pain des Femmes »
     
    Elaboré de manière artisanale dans un atelier en plein cœur de la Bourgogne, le Pain des Femmes est une recette familiale ancestrale. Sa composition est originale et unique (riche en oléagineux, sans levure, sans sel ajouté). Ce n'est pas un pain de table qui accompagne un repas. Il est rassasiant et énergétique : une à deux tranches par jour suffisent. Il est apprécié nature, accompagné de salé (fromages, jambon sec…) ou de sucré (confiture, marmelade...).
     
    • Pourquoi son nom ?
    Le Pain des Femmes est une recette familiale ancestrale améliorée par Christophe et Pascale.
    Elle a été créée par une femme pour les femmes : sa composition à base d’oléagineux phytoœstrogènes participe à leur équilibre hormonal.
    Aujourd’hui, ses vertus s’adressent à tout public : apport en fer, calcium, magnésium, oméga-3, …
    Pour les hommes, courge et lin participent au bon fonctionnement de leur prostate.
     
    • Quelle est sa composition ?
    Moins de 10% de farine de blé (complet), donc peu de gluten.
    Pas de levure (donc pas de panification) remplacée par du bicarbonate de soude.
    Pas de sel ajouté.
    Plus de 30% d’oléagineux.
    Deux épices : cannelle de Ceylan et gingembre.
    Un sucre naturel et complet (malt d’orge) avec un index glycémique bas.
    Vegan.
     
    • Quelles sont ses qualités ?
    Il est rassasiant et énergétique : une ou deux tranches par jour suffisent.
    Il se digère bien sans alourdir.
    Il aide les personnes souffrant de paresse intestinale : action légèrement laxative grâce aux graines de lin broyées.
     
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  • Tut Tut, notre partenaire pour la livraison de vos courses !

    À partir du 08/04/2024

    Nous avons choisi Tut Tut et sa communauté de cotransporteurs particuliers pour vous livrer directement à domicile !
    Un mode de livraison éco-responsable et local pour créer du lien et rentabiliser les trajets du quotidien !

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  • Arrivée des granolas locaux Loumaë

    À partir du 05/04/2024

    Nous accueillons un nouveau fournisseur local : les granolas Loumaë, fabriqués dans le 77.

    Il y a 5 ans, Laury a décidé d'entreprendre pour révolutionner le monde du petit déjeuner en alliant plaisir, gourmandise et santé. Dans son laboratoire en région Parisienne, elle prépare, à la main, chacune de ses recettes avec conviction et passion.

    Seule gérante depuis le début de l'aventure, elle rencontre Ludovic qui en plus de partager sa vie, va devenir son associé !

    Ancien commercial dans l'industrie ferroviaire, il est tombé sous le charme des granolas et a quitté son job pour faire grandir Loumaë ! Et en tant que fils de boulanger, il adore aussi mettre la main à la pâte.

    Retrouvez leurs granolas :
    - sucrés pour le plaisir des petits-déjeuners
    - salés pour vos apéritifs ou pour soupoudrer vos soupes et salades

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  • Arrivée du Silicium organique G5®

    À partir du 04/03/2024

    Info nouveau produit !

    Nous accueillons un nouveau complément alimentaire, le silicium organique G5® qui permet de :

    • protéger le système cardio-vasculaire,
    • d’entretenir la jeunesse de la peau,
    • de revitaliser cheveux et ongles,
    • d’entretenir le capital osseux et
    • d’assurer le confort articulaire et musculaire

    La prise de G5® est un moyen efficace de combler les besoins quotidiens de l’organisme en silicium et parer à des carences éventuelles.
     

    A prendre par voie orale

    • EN CURE INTENSIVE : 30ml, 3 fois par jour / 1 mois minimum
    • CURE D’ENTRETIEN : 10 à 20ml, 1 à 3 fois par jour / 3 mois minimum
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  • Arrivée des préparations Max de Génie

    À partir du 08/02/2024

    Max de Génie, c’est l’histoire de 2 amis très gourmands, Maxime et Eugénie (vous devinerez le jeu de mot…)

    Inquiétés de l’impact du sucre sur notre organisme, ils se sont donnés le pari fou de créer de délicieuses gourmandises bien meilleures pour notre santé. Aidés par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Ils ont ensuite voulu partager leurs recettes pour permettre à tous de se faire plaisir avec des pâtisseries saines à réaliser à la maison.

    Ils ont démarré dans le moulin familial d’Eugénie puis se sont installés récemment aux Mureaux (78). La fabrication est 100% artisanale comme à la maison, leurs saladiers sont juste un peu plus grands

     

    3 références salées

    Galette végétale à l’indienne/ italienne/ mexicaine
     

    2 types de farine

    Arachide/ noisette
     

    3 préparations sucrées

    Cookies/ banana bread/ pancake

     

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  • Visite de la Ferme de Gisy

    À partir du 27/12/2023

    Place au local !

    Toujours dans notre volonté de vous faire découvrir de bons produits et au plus proche du magasin…

    La semaine dernière, une partie de l’équipe est allée à la rencontre de Nicolas, François et Quentin, maraichers au sein de la Ferme de Gisy située à Bièvres (91), à quelques kms du magasin.

    La Ferme de Gisy c’est avant tout une rencontre entre François et Nicolas avec une volonté d’agir.

    Leur association a permis de créer une ferme maraichère agroécologique aux portes de Paris.

    Leurs objectifs sont clairs et définis :

    - Regénérer les sols et la biodiversité ;

    - Créer des productions diversifiées et de qualité pour nourrir les habitants du territoire ;

    - Revaloriser le métier de maraîcher.

    Plus de 40 variétés de légumes cultivés en plein champ, ultra-frais et bien évidemment de saison.

    Encore un peu de patience, les plantations sont en cours, nous vous ferons profiter de leurs bons légumes dès leur récolte.

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